Основные правила хранения грудного молока

правила хранения грудного молока  Молекулярное строение грудного молока приближено к строению крови и тканей в организме младенца. Молекулы белка в нем в 10 раз меньше, нежели в коровьем молоке. Именно поэтому грудное молоко легко воспринимается пищеварительными ферментами и быстро переваривается.

Читайте также: Основные правила хранения грудного молока

Грудное молоко гораздо жирнее коровьего молока, но в то же время в нем содержится специальный фермент – липаза. Он помогает жирам быстрее усваиваться организмом. Углеводы же, напротив, растворяются медленно, поэтому лактоза доходит до толстого кишечника. Там она стимулирует выработку бифидобактерий, который помогают организму бороться с болезнетворными организмами.

Правильная пропорция минералов для малыша – 2:1, в молоке животного производства пропорция составляет 1:1. Так, само женское молоко преобладает над коровьим по количеству витаминов. В грудном молоке обнаруживается больше витаминов, но это также обуславливается образом жизни и рационом матери.

Читайте также: Можно ли делать флюорографию при грудном вскармливании

Доказано, что для переработки желудком грудного молока требуется в несколько раз меньше желудочного сока и пищеварительных правила хранения грудного молокаферментов, нежели для усваивания обычного. Уникальным признаком грудного молока считается наличие микроэлементов, обладающих защитной функцией, таких как иммуноглобулин, лизоцимы, интерферона и др. Они помогают организму ребенка бороться с различными инфекциями, болезнетворными микроорганизмами.

Также в женском молоке содержатся особые ферменты, стимулирующие рост и развитие организма. Не зря дети в первый год своей жизни (при грудном скармливании) увеличивают свою массу вдвое и больше.

В общем, грудное молоко имеет много преимуществ перед обычным молоком. Поэтому для ребенка очень важно грудное вскармливание даже, если мамы нет рядом. Дети-груднички намного реже болеют рахитом, анемией, воспалением легких и различными инфекциями, чем дети, которые рано перешли на искусственное молоко. Также они лучше развиваются физически, более добродушны и дружественны, успешны на интеллектуальном уровне.

Читайте также: Какие продукты есть кормящей матери, чтобы улучшить лактацию

Правила хранения грудного молока

Часто бывают ситуации, когда мама по какой-то причине должна отлучиться от ребенка и не может вовремя покормить ребенка самостоятельно. Если совмещать кормление грудью с использованием специальных смесей, то очень часто ребенок спустя время отказывается от грудного молока. Чтобы не допустить этого, можно заранее отцеживать и оставлять молоко на сбережение, чтобы кто-то потом смог покормить ребенка натуральным молоком.

Сосуды для хранения молока. Сейчас в аптеках вы сможете найти специальные емкости для хранения. Они бывают нескольких видов из разных материалов. Изготавливают в основном сосуды из стекла, пластмассы или пластика. Могут быть в форме бутылочек, кейсов или пакетов.

правила хранения грудного молокаДля сбережения молока преимущественно удобным считаются специализированные одноразовые пакетики для сбережения молока. Достоинство данных приспособлений в том, что они непроницаемо запакованы и хорошо открываются. Обеззаражены и изготовлены из прочного надежного материала. Также на нем всегда имеется начерченная измерительная шкала и место, где можно надписать дату и время.

Иногда также используют одноразовые вкладыши для бутылок. Они также являются стерильными, но не такими прочными. Они не адаптированы для хранения, при низких температурах тонкие швы могут разойтись, и когда вы будете размораживать продукт, все содержимое вытечет.

При выборе подобных сосудов для хранения не стоит обращать внимание на материал. При хранении в стекле, пластике или пластмассе молоко не теряет своих свойств.

Где хранить грудное молоко

Оптимальным методом хранения молока является заморозка. Перед заморозкой свежесцеженное молоко следует поставить в холодильник на 1-2,5 часа. Желательно подписать дату и время сцеживания. Во время заморозки молоко теряет некоторые живительные качества, но все же остается более полезным нежели искусственные смеси.

Если молоко нужно сохранить на небольшой промежуток времени – 1-3 дня, можно оставить его в холодильнике. При простом охлаждении молоко почти не потеряет своих свойств, главное не оставляйте его на дверце.

Если сцеженное молоко будет использовано на протяжении дня, можете его оставить в стерильной посудине при комнатой температуре. Главное – плотно закрыть, чтобы туда не попали какие-либо микроэлементы.

Правила разморозки грудного молока

Перед разморозкой заранее переставать емкость с порцией в холодильник, ибо резкие перепады температур также повлияют на свойства молока. Спустя 1-2 часа переливаем молоко в бутылочку и подогреваем на водяной бане. Можно использовать специальный прибор для подогрева.

Для того чтобы молоко не потеряло все свои полезные свойства, не нужно разогревать его в микроволновой печи, не грейте в кастрюлях и ни в коем случае не кипятите. Также нельзя замораживать размороженное молоко – все его свойства исчезнут.

Сколько времени хранить женское молоко

Свежее молоко может храниться в холодильнике до 24 часов при температуре +4…+6 °С. Оставлять его стоит подальше в холодильнике, а перед этим остудить.

В морозилке при температуре от -13…-18 молоко может храниться до 3-х месяцев, при температуре от -18…-20 – не более года.

При комнатной температуре молоко хранится до 10 часов, при температуре выше 25 градусов до трех часов.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: